広島市佐伯区五日市の日本料理「うさ季(うさぎ)」

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10月の夕食(4700円)

2014-10-05 19.22.382014-10-05 19.09.172014-10-05 19.34.122014-10-07 13.09.33

先付け 春菊の菊花和え

前菜 芋茎白和え、赤貝東寺和え
   栗渋皮煮、子持ち鮎昆布巻き
   はぜ豊年揚げ、卵黄味噌漬け
   秋刀魚の小袖寿司
 
吸物 鱧のすり流し

造里、本日の美味しい魚

焼物、カマスの茸包み焼き

鉢物、里芋饅頭、針人参の唐揚げ

肉料理 黒毛和牛のローストビーフ

御飯 栗ご飯と香の物

甘味、なしのゼリーと無花果のムース
   一口芋羊羹
ご来店を心よりお待ちしております。